Inflación: la cena de Navidad costará este año $60.29 dólares en promedio en EE.UU.

El análisis incluyó 13 productos clásicos de las cenas navideñas en EE.UU., de los cuales, el precio de las galletas fue el que más se incrementó año con año, con un 47.7%.
El análisis incluyó 13 productos clásicos de las cenas navideñas en EE.UU., de los cuales, el precio de las galletas fue el que más se incrementó año con año, con un 47.7%.

Foto:
YUKI IWAMURA / Getty Images

La cena de Navidad pondrá a prueba nuevamente los presupuestos de los consumidores en Estados Unidos, pues este año, comprarla costará 16.4% más, en comparación con lo que pagaron en las navidades de 2021.

Este aumento significa que las familias gastarán en promedio $60.29 dólares por la cena de Navidad de este año, de acuerdo con datos de un seguimiento de precios que hizo la empresa Datasembly.

Para el análisis, la compañía seleccionó 13 productos que son característicos de las cenas navideñas en Estados Unidos y dio seguimiento a la evolución de sus precios en un comparativo año con año.

Para contar con un panorama más certero, Datasembly comparó los precios en cuatro grandes minoristas: Albertsons, Kroger, Target y Walmart.

Tras el estudio, el seguimiento encontró que todos los productos de la canasta de 13 que fueron analizados tuvieron alzas en sus precios año con año, aunque los aumentos variaron por categorías.

Sin embargo, un dato que fue relevante es que el alza del 16.4% para la cena de Navidad de 2022, representa un incremento del doble del aumento interanual reportado en 2021, cuando el incremento fue del 8.2% contra los precios de 2020.

Los 13 productos que fueron incluidos en la canasta de la cena de Navidad fueron: Mezcla para relleno, maíz, ejotes, pastel de manzana congelado, cobertura batida, mantequilla, salsa de arándanos, jamón con hueso, ponche de huevo, galletas caseras, papas rojas, pavo joven blanco congelado y salsa casera de pavo asado.

Aunque este año la cena de Navidad será más cara, las familias tuvieron que pagar más por la cena Thanksgiving, la cual tuvo un incremento de 20% este año comparado con 2021.

Cómo se incrementaron los precios de la cena de Navidad

Del listado de productos que Datasembly consideró para su estudio de seguimiento de precios, las galletas caseras de Navidad fueron las que más incrementó tuvieron año con año, con un alza del 47.7%.

Otros dos productos cuyos precios tuvieron alzas considerables fueron la mantequilla, que ahora cuesta 38% más que el año pasado, y las papas rojas, cuyo costo se incrementó en 32.6%, según los datos de este año.

En el extremo opuesto, el pavo entero congelado fue el producto que menos se incrementó para la cena de Navidad de este año, con un alza de tan solo 6.3%, un dato mucho menor al costo de los pavos para la temporada de Thanksgiving.

Con un alza similar se ubicó el jamón con hueso, el cual cuesta un 7.7% más en comparación con la Navidad de 2021, según los datos de Datasembly.

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